特徵及應用
應用於糖果行業 葡萄糖漿口感溫和，甜度與黏度適中，更可防止糖果結晶與氧化，故此廣泛應用於糖果行業。
應用於飲料行業 葡萄糖漿具有冰點低的特性。應用於飲料生產，可以提高產品風味。
應用於烘焙行業 葡萄糖漿具發酵性和保濕性，用於烘焙行業，可使產品保持鬆軟可口及保持水分。
應用於即食行業 作為甜味劑，用於果脯、蜜餞、果醬、果汁、罐頭及奶油類食品中，可延長產品保質期，維持產品口味。
產品規格
香味及滋味
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